سلطة مشوية

المقادير:

سلطة مشوية

• 500  غ طماطم
• 500  غ فلفل أخضر
• 1 بصلة
• 3 ثوم مفروم
• ملح
• نصف ملعقة تابل(كزبر) و كراوية
• ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 50 غ تونة
• 3 بيض

• طريقةاعداد سلطة مشوية:

نشوي الفلفل والطماطم والبصل علي الغاز ونضعهم في كيس من البلاستيك.(حتى يسهل التقشير). بعد أن تبرد الخضار نقوم بتقيشرها  ثم نفرمها
نضع السلطة في صحن ونضع  البهارات والثوم مع الزيت و نخلطهم
نقطع البيض إلى قطع صغيرة ونضعه فوق السلطة  مع التونة و الزيتون